segunda-feira, 30 de abril de 2007

Viandada genérica.

INGREDIENTES:

1/2 quilo de carne moída
1/2 quilo de linguiça portuguesa moída (calabresa tb serve)
1 pacote de sopa de cebola
1 xícara de chá de farinha de rosca
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
2 ovos
1 colher de cha de pimenta do reino


MODO DE FAZER:


1) Bata no liquidificador os pimentoes e os ovos
2) Junte essa mistura aos demais ingredientes
3) Coloque a carne numa forma de bolo inglês untada
4) Asse por 40 minutos em BANHO MARIA

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